Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.

Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий more info период времени без потери вкусовых качеств.

Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.

Современные профессиональные кухни все чаще используют умное оборудование, которое позволяет автоматизировать процессы и сократить время приготовления блюд. К таким технологиям относятся:

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.

Важно и то, какие click here функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении here — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.